如果牛奶没有开封，正常情况下是可以过安检的。根据《铁路旅客运输规程》，牛奶不在铁路部门禁止携带或限量携带的行李物品内，旅客可以随身携带牛奶乘车。
根据《铁路旅客运输规程》，乘坐高铁不可以携带易燃易爆物品、枪支、有恶臭异味的物品等。
为了方便旅客的旅行生活，铁路部门还允许旅客携带5个气体打火机、20盒安全火柴、20只初生雏等。
根据《铁路旅客运输规程》，每名旅客可以免费携带物品的重量为：儿童10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克，其中儿童包含了免票的儿童。
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