过夜龙虾不建议吃。龙虾是海鲜类食物，海鲜类食物一般建议当天及时吃完，隔夜之后会很容易滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，可能会对人体的健康造成伤害。
龙虾可以存放进冰箱保存1到2天左右的时间。不过一般龙虾放进冰箱保存，都是放活龙虾。
活龙虾建议将其放进冰箱冷藏室保存比较好，因为冷冻室的温度比较低，放进去很容易导致龙虾被冻死。
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