任何饮食吃多了，如果不消耗出去都可以导致肥胖的，米饭的主要成分为碳水化合物，米饭吃多了，会增加碳水化合物的摄入，碳水化合物在体内分解成大量的糖分，从而使人体增加热量摄入，这是有可能导致人们肥胖的。
米饭作为一种主食，相比于其他主食，比如说馒头，饼，包子等等，米饭是最不容易发胖的一种主食，当然主食的摄入量不能太多，不然也会容易发胖。
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