白茶适合抵抗力差、肠胃不好、喜欢吃油炸食品、缺乏钙铁以及老年人群体喝，白茶是六大茶类中最接近自然状态的，它不揉捻造作，属于微发酵茶。新白茶属性偏凉，而陈化后的老白茶，温和不燥。
抵抗力差的人群适合喝老白茶，老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
肠胃不好的人群适合喝老白茶，老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，一定程度上能够养胃。
喜欢吃油炸食物的人群适合喝老白茶，老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
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