花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性易受热分解而流失所以煮花椰菜不宜高温烹调也不适合水煮。
形状长角果圆柱形长3-4厘米,有1中脉,喙下部粗上部细,长10-12毫米。种子宽椭圆形长近2毫米,棕色。花期4月果期5月。原产地中海沿岸其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球是一种粗纤维含量少品质鲜嫩,营养丰富风味鲜美人们喜食的蔬菜。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
花 [ huā ] 1. 植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成,有各种形状和颜色,一般长得很美丽,有的有香味,凋谢后结成果实。 2. 供观赏的植物。 如 花木。花草。花匠。花事(游春看花等事)。 3. 形状像花的东西。 如 雪花。浪花。钢花。火花。棉花(棉的絮亦称花)。礼花(烟火)。挂花(指战斗中受伤)。 4. 用花装饰的。 如 花圈(quān )。花篮。花灯。花车。 5. 具有条纹或图形的,不只一种颜色的。 如 花样。花边。花花绿绿。印花。 6. 指“痘”。 如 天花(一种急性传染病)。 7. 混杂的,不单纯的。 如 花猫。花白头发。 8. 虚伪的,用来迷惑人的。 如 花言巧语。 9. 表面好看,没有实效的。 如 打花拳。花架子。 10. 模糊不清。 如 头昏眼花。 11. 喻事业的精华。 如 体育之花。 12. 喻女子。 如 姊妹花。 13. 用掉。 如 花钱。 14. 名目繁复的。 如 花名册(人员名册)。 15. 犒赏的钱或物。 如 花红。 16. 某些细嫩的东西。 如 蚕花。鱼花。 17. 指妓女或与妓女有关的。 如 花娘(妓女)。花魁。 18. 〔~甲〕指六十岁,如“年逾~~。” 19. 姓。 [更多解释]
答:菜花的拼音是:cài huā
点击 朗读图标播放 菜花 的发音
答:菜花的意思是:①.花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。②.油菜所开的花。③.淋病的别名。参见「淋病」条。
答:菜花的近音词、同音词有:才华,裁划,裁画,采花,彩画,采画,彩花