存在于人体和动物的皮下组织及植物体中是生物体的组成部分和储能物质。亦为食油的主要成分。
引扬雄 《太玄·灶》“脂牛正肪不濯釜而烹,则欧歍之疾至” 晋•范望 注:“今以脂肪之肉,必当澡濯釜鼎以煮渫之。”
秦牧 《吃动物》:“黑熊的肉脂肪层很厚吃起来有点像猪肉。”
《新华文摘》1980年第5期:“他的皮下脂肪已开始增厚怕挤车子。”
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪一般把常温下是液体的称作油而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3
脂 [ zhī ] 1. 动物体内或油料植物种子内的油质。 如 脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 2. 指“胭脂”。 如 脂粉。 [更多解释]
肪 [ fáng ] 1. 厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油。 如 脂肪。 [更多解释]
答:脂肪的拼音是:zhī fáng
点击 朗读图标播放 脂肪 的发音
答:脂肪的意思是:①.高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类,在常温下为白色固体者,称为「脂肪」。为牛油及猪油等的主要成分,可制造肥皂。②.主要由碳、氢、氧三元素组成,有些并含有磷及氮。不溶于水,能为人体消化及吸收。亦可储存于体内,作为未来热能的来源。
答:脂肪的近音词、同音词有:汁防,芝房,知房,置放,支放,知方,直放,治方,直房,智防,执方,制防