元麦,又名青稞是大麦的一种,亦指大麦的子实。它的主产地在西藏﹑青海等地。具坚果香味因为大麦含谷蛋白量少所以不能做多孔面包可做不发酵食物营养价值高有特殊的食用价值和药用价值适合糖尿病患者食用。可用来酿酒做成各类美味食物,是藏族人民的主要粮食。
元 [ yuán ] 1. 头、首、始、大。 如 元凶。元首。元旦。元年。元勋。元帅。状元(科举考试第一名)。 2. 基本。 如 单元。元件。元气(精气,根本)。元素。元音。 3. 同“圆”。 4. 未知数。 如 一元二次方程。 5. 中国朝代名。 如 元代。元曲。 6. 姓。 7. 古同“玄”,清代避康熙皇帝(玄烨)名讳,以“元”代“玄”。 [更多解释]
麦 [ mài ] 1. 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”)。 如 麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 2. 姓。 [更多解释]
答:元麦的拼音是:yuán mài
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答:元麦的意思是:裸麦的别名。参见「裸麦」条。
答:元麦的近音词、同音词有:远迈