京白梨又名北京白梨，原产于北京附近为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实呈扁圆形，果汁多味酸甜，香味浓含糖量较高，梨果肉中含大量葡萄糖维生素，和氨基酸等营养物质具有生津，消暑润燥，解渴，清热化痰，健胃，解酒等作用是历代老少皆宜的保健佳品。京白梨每年立春开花处暑摘果。每年的夏秋交际正是东山贡梨园里的京白梨采摘最佳时节。
京 [ jīng ] 1. 国都（现特指中国首都北京）。 如 京城。京都。京华（因京都是文物、人才汇集的地方，所以称京都为“京华”）。京畿（国都和国都附近的地方）。京剧。京师（首都的旧称）。京绣。京菜。 2. 大。 3. 古代数名，指一千万，亦指一亿兆。 4. 中国少数民族，主要分布于广西壮族自治区。 如 京族。 5. 姓。 [更多解释]
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。 [更多解释]
梨 [ lí ] 1. 落叶乔木或灌木，果实是普通水果，品种很多。 如 梨膏。广梨。鸭梨。 [更多解释]
答：京白梨的拼音是：jīng bái lí
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答：京白梨的意思是：北京地区所产之白梨，皮薄，肉甜厚多汁，不脆。
