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    砂锅 砂锅的意思 砂锅怎么读
    “砂锅”词语拼音为:shā guō,注音:ㄕㄚ ㄍㄨㄛ,首字母:sg,“砂锅”的词性为:名词,近义词:陶罐、陶瓷锅、陶壶、陶器,反义词:不锈钢锅、铁锅、电饭锅、炒锅,基本解释:1.用粘土为原料烧制成的锅。
    拼音 shā guō 注音 ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
    首字母 sg 词性 名词
    近义词 陶罐、陶瓷锅、陶壶、陶器
    反义词 不锈钢锅、铁锅、电饭锅、炒锅
    基本解释 1.用粘土为原料烧制成的锅。
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    上一个词语: 砂罐
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    砂锅” 网络解释 补充纠错

    砂锅(外文名:Casseroles)是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

    由于制作工艺与原料问题,传统砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。针对传统砂锅的这一问题,近十年,经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石,制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下,还能够承受数百度高温干烧而不裂,大大提高了砂锅的实用性。

    相关汉字解释 补充纠错